The patriot. (Indiana, Pa.) 1914-1955, October 18, 1919, Image 1

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Carpenter Ave. N. 15
INDIANA, P A .
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to al Inrali d'Amminlstraxione o ai no
stri Agenti.
ANNO VI
Ossainak attacca Wilson
FIUME, 15 (ritardato —Andrea
Ossainak che per volontà della popo
lazione fu scelto quale rappresentan
te di Fiume alla Conferenza della
Pace a ieri fatto un violento attacco
*
al Presidente Wilson. Fra le altre
tose disse:
"Gli Alleati, compresa l'ltalia, com
batterono una lunga gueira per im
pedire la realizzazione del sogno del
l'imperatore Guglielmo II di conqui
stare il dominio del mondo.
"Gli Alleati hanno vinto la guer-,
ra, ma hanno messo al posto dell'ex
Kaiser, Woodrow Wilson.
"Il popolo di Fiume, al quale da
secoli era stato concesso il diritto di
decidere <ìei proprii destini nel pas
sato Ottobre decise di essere annesso
all'ltalia. La sola opposizione a que
sta decisione viene dal Presidente
Wilson e noi riguardiamo lui come il
solo nostro vero nemico.
"Noi siamo sempre risoluti a far
saltare in aria il porto ed a distrug
gere la città e la ferrovia se non si
riconosce la nostra decisione.
"Io conosco la quistione di Fiume
meglio di chiunque altro per averla
studiata in tutti i suoi aspetti.
"Allorquando io rappresentava la
città alla Conferenza della Pace do
mandai una intervista con Mr. Wil
son, per potergli fare esaminare il
nostro caso. Dopo un lungo ritardo
il Presidente Wilson mi accordò una
udienza di venti minuti in cui dove
va esporgli tutta la quistione della
Dalmazia. Essendo impossibile di po
ter discutere una cosi complessa qui
stione in un periodo di tempo cosi
breve, mi limitai ad esporre la sola
questione di Fiume.
L'AUSTRIA NON Prossime Elezioni
POTRÀ' VIVERE Generali in Italia
VIENNA, 15 —Nella sessione della
Conferenza Pan-Austriaca, che ebbe
luogo ieri l'altro il dr. Schumacher,
controllore dei viveri, che rappresen
la il Tirolo, dichiarò che questa pro
vincia aveva sospeso l'invio dei vi
veri a Vienna, poiché il tracollo della
Repubblica austriaca è imminente e
sarebbe quindi imprudente pel Tiro
lesi, il privarsi dei loro viveri in si
mili momenti.
Tale dichiarazione ha prodotto a
Vienna una impressione enorme.
I giornali viennesi commentono
anche un articolo comparso sul Man
Chester Guardian, nei riguardi della
odierna situazione della Repubblica
austriaca.
II giornale inglese giudica che il
riassetto degli ex-territori austro
ungarici non potrà ritenersi soddi
sfacente, finche la Francia non avrà
riunziato alla pretesa di dichiara
re illegale l'unione dell'Austria alla
Germania, pretesa che non ha alcuna
giustificazione, data l'insistenza degli
Alleati sul principio di auto decisione
e l'indubitabile desiderio degli au
striaci di entrare nella Confederazio
ne germanica.
"L'ossessione degli Stati cuscinet
to, che per natura non possono essere
governati se non con la forza —dice
il giornale—crea situazioni che i li
berali in Inghilterra, e crediamo an
che in America, non potranno mai
sanzionare."
L'organo liberale conclude dicendo
che l'lnghilterra ha spontaneamente
contratto l'impegno di difendere la
Francia contro le future aggressioni,
ma che tale impegno non può essere
interpretato come un obbligo di ac
quiescenza ad ingiuste e dannose li
mitazioni della libertà di altri popoli.
Una sfida del
figlio d'Orlando
FIUME, 15 —Il tenente Carlo Or
lando, figlio dell'ex-ministro Orlando,
ha inviato i suoi padrini al marchese
Centurione, in quale, in un recente
discorso fatto al Parlamento, ha qua
lificato come dubbia e sospettosa l'at
titudine del ministro Orlando, men
tre egli era delegato alla Conferenza
della Pace.
Il tenente Orlando ha domandato
al marchese Centurione una ritratta
zione di quanto egli ha asserito.
' THE PATRIOT"
GIORNALI? SETTIMANALE INDIPE INDE ISTE ILLUSTRATO
\
IL GIORNALE SI PUBBLICA OGNI SABATO
"Durante l'udienza Wilson tenne
sempre l'orologio tra le mani e non
disse parola tranne qualche escla
mazione senza alcun significato e
dopo che io ebbi finito disse che a
vrebbe consultato un competente sul
la questione.
"Mi si riferì dopo cha egli aveva
deciso in proposito ed aveva formu
lato Il suo giudizio e mula lo avreb
be fatto mutare. Questi é l'uomo che
vorrebbe governare il mondo per
mezzo della Lega delle Nazioni.
"Fiume sotto il dominio della Le
ga delle Nazioni significa che la città
dopo poco cadrebbe sotto il dominio
degli Jugo-slavi.
"Per queste ragioni noi preferire
mo vedere la città distrutta, ma non
permettiamo che cada sotto il domi
nio dei croati che furono i nostri e
terni nemici per secoli."
Il discorso di Ossinak pronunzia
to davanti ad una folla enorme ed
in presenza dei membri del Consi
glio Nazionale fj applaudito in o
gni passo e suscitò un grande entu
siasmo.
glio Nazionale fu applaudito shrdlu
Allorché parlò della determinazio
ne di Fiume di voler piuttosto peri
re che accettare compromessi si udi
rono le grida di migliaia di persone
che dicevano a coro: "La morte e
a distruzione, ma non il dominio
del Croati."
Dopo iyii improvvista una graDde
dimostrazione di simpatia a D'An
nunzio, al grido di Viva D'Annunzio!
Viva Fiume Italiana.
ROMA, 16—11 comandante Pelle
grini, l'eroico affondatole della co
razzata austriaca "Viribus Unitis",
ha accettato la canlidatura politica
offertagli dal partito democratico
costituzionale.
L'on. Salvatore Barzilai si porterà
candidato nella Venezia Giulia che
comprende Trieste, sua città natale.
L'on. Alceste De Ambiis ha deciso
di non rapresentare la sua candidatu
ra nelle prossime elezioni politiche,
intendendo dedicarsi completamente
alla organizzazione economica delle
masse.
Nuovo progetto
per Fiume
ROA, 15 —Il progetto per rendere
Fiume ed una parte del territorio cir
costante, uno Stato indipendente sot
to il controllo della Lega delle Na
zioni, é oggetto di vari commenti.
Il Ministro Tittoni nell'annunziare
tale nuovo progetto, che segnerebbe
Una parata a Washington in onore del Gen. Pershing
INDIANA, PA., SAUATO 18 OTTOBRE
un altro tentativo da parte del gover
no di Nitti, di arrivare ad una solu
zione conciliativa dell'incresciosa
vertenza, dichiarò che il confine ita
liano dovrebbe avere continuità
e contatta con quello del nuovo Sta
to progettato: ciò si otterrebbe me
diante l'annessione di Vòlosca da
parte dell'ltalia. Tittoni vorebbe in
oltre che l'isola che verrebbero cedu
te all'ltalia, mentre Zara sarebbe co
stituita a città libera, ma dovrebbe
essere rappresentata dall'ltalia „
Questo progetto però non soddisfa
la maggioranza del popolo italiano e s i
vocifera che oltre a questo progetto,
il governo italiano ne abbia presen
tato dagli altri, che sarebbere già sta
ti sottoposti all'approvazione dei go
verni alleati.
Sarà utile rilevare che nessuno
nuovo progetto é stato recentemente
presentato, almeno a parte italiana.
Anzi, negli ambienti americani me
glio informati si rileva la difficoltà
di fissare l'attenzione del Presidente
Wilson sui problemi europei e di ot
tenere nuove istruzioni per la loro
eventuale soluzione.
Si nota invece una più chiara ten
denza da parte degli Alleati a proce
dere alla definizione del problema di
Fiume.
Dimostrazioni
Patriottiche
a Fiume
ROMA, 15 (notte) —Telegrafano
da Fiume: Il giorno trigesimo della
occupazione della città da parte nelle
forze di Gabriele d'Annunzio ó stato
festeggiato dall'intera popolazione
col massimo entusiasmo. Per le vie
imbandierate in modo eccezionale,
fra il suono delle musiche ed il canto
degli inni nazionali, cittadini di ogni
classe si sono dati a patriottiche di
mostrazioni, icon acclamazioni entu
siastiche a D'Annunzio ed ai suoi vo
lontari, ed eviva all'ltalia.
MACCHI DI CELLERE A COLLO
QUIO CON LANSJNG
WASHINGTON, 16—Ieri il Segre
tario di Stato Lansing ebbe un collo
quio con l'Ambasciatore Macchi di
Cellere. Si discusse lungamente in
torno alla questione di Fiume ed alle
nuove proposte, circa Iti soluzione
della delicata questione, che il Mini
stro Tittoni ha deriso di presentare
alla Conferenza della Pace. Si assi
cura che le nuove proposte di Tittoni,
sarebbero state già approvate dal
l'lnghilterra e dalla Francia, ed ora
si attende la risposta del Governo di
Washington, essendo le ultime pro
poste di Tittoni quasi identiche a
quelle già presentate anche da Titto
ni in una precedente occasione. Tali
proposte non furono allora accettate
da Wilson. Oggi invece, essendosi
molte cose mutate, si spera, che si gi
ungerà ad ottenere il riconoscimento
e l'approvazione del Governo di
Washington. .
Secondo i bene informati é molto
verosimile che le nuove preposte di
Tittoni saranno accettate.
D'Annunzio applica
la legge italiana
FIUME, 15—In seguito ad un de
creto di D'Annunzio, stamani é stato
applicato in questo tribunale il Codi
ce Penale Italiano per vari casi di
furti, grossi e piccoli. Benché i serbi
si rifiutino di cedere il bestiame per
la macellazione, molti capi sono stati
portati qui dai sobborghi da amici i
taliani ed il prezzo della carne é
quindi disceso da sei dollari a due'
dollari la libbra.
Continuano a giungere da ogni
parte d'ltalia espressioni di simpatia
per la gesta D'Annunziana. I conta
dini della Basilicata hanno inviato
una deputazione con una medaglia
d'oro ed un indirizzo, in cui si con
danna la politica di Nitti.
Secondo testimoni oculari. Trau'
non fu occupata per ordine di D'An
nunzio. La città venne occupata da
tin giovane tenente ed una quaranti
na di soldati che con audace "blufP
ma ussero i serbi alla resa. I mari»
«ai americani accorsi poco dopo cotk
l'ammiraglio italiano dissero al fo
coso tenente di andarsene coi suoi
uomini e furono subito obbediti. Ver
jo sera, la citta era di nuovo in mano
iei Serbi. D'Annunzio dicumra che
AOTI intende occupare alcun aitra cit
ta sulla costa adriatica.
Per fare il vino
Gli idolatri del semplicismo in can
tina, i tradizionali seguaci dell'arte
di Noè di fare il vino, debbono inor
ridire alle non poche applicazioni del
la scienza all'arte, diciamo cosi, della
cantina, la quale, per poco, non fa
della cantina un laboratorio chimico.
E coW lo sanno anche gli iinproglio
ni, che se ne servono a lini poco one
sti! E- un fatto che mercé la scienza
razionalmente applicata si sono con
seguiti progressi meraviglio'si ed af
finamenti del vino. Ma con tutto ciò
non é a dire che tutto oramai si deb
ba fare a base di provini, storie, for
mule e aiuti chimici: e neppure é a
credere che non si possa far vino che,
come diceva Mantegazza "suscitano a
piacevole tumulto le liete immagini
della vita", senza ricorrere a tutte
le risorse della scienza e specialmen
te della chimica. Non occorre quan
do si ha un raccolto buono, sano e
ben maturo senza pensare poi che la
nuova legge sul vino, la quale vuole
che il vino, per essere considerato
genuino, deva essere il risultato della
fermentazione del puro mosto di u
va, pone, molto saviamente, della li
mitazioni: alle risorse della scienza
sulla vinificazione da applicarsi nel
casi strettamente necessarii e senza
mai snaturare il tipo del vino.
Neppure qui, dunque, bisogna esa
gerare, e tanto meno credere che
quando si dice di far il vino coi si
stemi moderni, si debba intendere di
mandar all'aria tutto il semplicismo
sano di una volta, e che si tratti di
astruserie o di difficoltà poco com
patibili colla pratica comune. Con
prodotti imperfetti, guasti, é un al
tro discorrere; ma quando, come dis
I MANOSCRITTI NON SI RESTITUISCONO
si, si ha un'uva buona, sana, matu
rata normalmente, occorre ben poco
di estraneo per una fermentazione
regolare. 11 veramente nuovo si ri
duce a poco: il resto ad essere schiet
ti, non avrebbe sempre dovuto tar
parte dqjle buone razionali pratiche
normali della vendemmia! E questo
sta tutto nel seguire il processo na
iurale per cui il mosto si converte in
vino, cercando di far valere, tutto
quando si può, le buone qualità del
prodotto, ed eliminando le cause che
potrebbero opporsi a che rifulgano
le sue qualità o pregiudicarlo. In
tutto ciò ha parte preponderante la
fermentazione del mosto, quella che
comunemente date bollitura. E, in
verità, con molto fondamento si suol
dire che la fermentazione fa il vino,
vale a dire che farlo buono, o cosi
I cosi, o anche cattilo.
Quanto alla raccolta e alla scelta
delle uve, alla pigiatura, al digrassa
mento, imbottamento, sbattimento
del mosto, temperatura, fefmentazio
ne al riparo dal contatto diretto del
l'aria, non vi é proprio nulla di di
verso e di più di quanto si debba fare
in una accurata ragionevole vinifica
zione, e che molti, in veiità già pra
ticano. Il nuovo, veramente moderno
i sta nella solfitazione, o .solforazione
del mosto e nell'uso di fermenti buo
ni. Il trattamento del mosto col fu
mo di zolfo (anidride solforosa) pri
ma della fermentazione, ha per effetto
di impedire l'azione del fermenti non
alcoolici e cattivi che, si trovano sem
pre in tutte le uve, anche nelle per
fette, e di permettere la- prevalenza
dell'azione dei fermenti buoni, cosi
detfi alcoolici.
Questa solforazione si fa sempli
. cernente aggiungendo da 10 a 15 o 20
grammi di metabisolfìto potassico
puro, ben polverizzato, per ettolitro
di mosto nel momento in cui dopo la
! pigiatura si versa nelle botti o nel
ti : i le quantità maggiori da usarsi
del metabisolfìto sono per i paesi cal
'di e per le uve gfasta. Per i paesi
caldi la solfitazione del mosto giova
anche a moderare la temperatura ec
cessiva del mosto in fermentazione.
Contemporaneamente, e cioè, sem
pre prima della fermentazione, si ag
giungono del fermenti buoni già In
piena funzione o del commercio, o di
un buon mosto già in piena fermen
tazione. Fatte le due aggiunte, si
squassa, si agita vivamente tutta la
massa per un'oretta. Pel seguito si
fa al solito.
Come vedete, non vi é niente di
difficile. E con tale sistema si ha un
ì
vino migliore sotto tutti gli aspetti
più colorato, più limpido e più presto,
: più sano più resistente, più commer
ciabile. Ese é cosi chi non orrà far
! si un vinaio alla moderna."
0 FIUME 0 MORTE
Alta é la notte : il fremere
! %
Dell 'increspante mare
Copre dei petti eroici
L'eroieo sospirare
jE il giuro, ch'essi unanimi
j Prendono nel partire:
—O Fiume insiem redimere
'0 insiem tutti morire.
Sta a capo a lor D'Annunzio,
L'invitto capitano
Che l'itala vittoria
Non profetava invano.
I i
Avanti ! A noi sta il compito,
Ei dice, a noi l'onore
Di vendicare l'Adria t
Al nostro tricolore. —
Poi van silenti. —Arrivano.
Arrivano i fratelli! —
Si grida in pieno giubilo
Per ville e per castelli.
Ecco il poeta inalbera
Contr'ogni ostil bufera
Nella citta carissima
La sacra sua bandiera.
Ed ei, fiero Leonida,
Invita sul momento
Tutti, soldati e popolo,
A questo giuramento:
I
—Noi sosterrem d'ltalia
I dritti con ardire
E Fiume insiem redimere
O insiem tutti morire!—
Prof. Thomas Fragale
Prezzo D'Abbonamento
Un Anno . . . $2.00
Se 1 mesi . . . Si.lo
Una copia . . . $0.05
*
Per le Inseniool «1 avvisi t paga
mento rivolgersi direttamente al noatr*
■ ittlcio dal manager Francesco Blatnoa-
U> o telefonare per MIO.
Wilson malato
seriamente
W ASHINGTON, 13—Le condizioni
ili salute del Presidente Wilson sono
sempre oggetto di vive preoccupazioni
da parte del medici curanti.
Duranti il pomeriggio di ieri il
Presidente si senti alquanto solleva
to e le sue condizioni generali sem
bravano molto migliorate.
il miglioramento verificatosi all'ul
tim'ora é dovuto all'intervento di u
-110 specialista di Washington, il dott.
H. A. Fowler, il quale teee in parte
scomparire l'ingrossamento della pro
stata. leri sera alla Casa Bianca si
era un po' scoraggiati e si ammetteva
che il Presidente non può dirsi anco
j ra fuori di pericolo,
i 11 Dottore Urayson che é decano
dei medici curanti si mostra piutto
sto ottimista e nei suoi bollettini di
ieri inattna e di ieri sera dichiarava
i che il Presidente si sente alquanto
meglio, ma che ha bisogno di riposo
assoluto e di una cura piuttosto lun
ga.
_ -
Il fatto della birra
La Cort« Suprema degli Stati
Uniti deciderà del fato della birra
a 2,75 di alcool, l'B Decembre.
11 Governo Federale ha chiesto
una sollecita decisione, appellan
dosi contro il parere del, Giudice
Federale Rose, di Baltimore, che
dette parere in favore della Stan
dard Brewery, affermando che Ut
birra a 2.75 non deve considerar
si come bevanda inebriante
i 1 Se la Corte deciderà come il giu
dice Rose, si potrà continuare a
bere la birra, altrimenti acqua fre
sca a tutto spiano.
Va sempre più affievolendosi la
speranza che venga dichiarato ter
minato il proibizionismo di guer
ra.
Le autorità federali si sono mes
se in testa che fino a quando il
Senato non ha approvato il trat
tato di Versailles la guerra non si
può dire finita.
Eppure il trattato parla chiaro.
Esso dice che quando tre, grandi
potenze hanno ratificato il riatta
to esso é esecutivo.
Ora, Francia, Inghilterra e Ita
lia, hanno ratificato 41 trattato.
Dunque la gruerra é finita.
A Washington non la intendono
cosi e non vogliono che tra ora e
il 16 Gennaio, ci sia un periodo di
bevuta a volontà.
Gli anti-proibizionisti si prepa
rano ora a combattere l'emenda
mento costituzionale, e si credono
sicuri di avere ragione.
I La battaglia sarà aspra ela de
cisione spetterà alla Corte Supre
maUegli Stati Uniti, la quale é da
augurarsi non guardi che alla leg
ge e non alle panzane e alle con
vulsioni dei proibizionisti.
LA GERMANIA SI PREPARA PER
LA RIVINCITA
LONDRA, 15 —I giornali londinesi
mettono in rilievo la coincidenza tra
il Consiglio avvenuto a Londra dei
delegati della delle Nazioni e
l'esame, da parte tedesca della nota
i alleata, circa il ritiro di Von der
Goltz dalle Provincie baltiche. Tutti
i giornali dichiarano che la Germa
nia spera di riguadagnare forze suf
ficienti per una nuova guerra dallo
sfruttamento della Russia settentrio
nale, con il controllo delle Provincie
baltiche e l'accerchiamento della Po
lonia.
Il problema é considerato assai
arrave e degno di eaaere preso in im
mediata considerazione dalla Lega
delle Nazioni, la quale trovasi ades
so al punto di dover dimostrare al
mondo intero la sua validità politica
e morale e la sua abilità di funziona
mento effettivo.
La stampa inglese propugna un
intervento immediato da parte de
gli Alleati, ma nei circoli diplomati
ci si é molti scettici, poiché si dubita
che l'ltalia possa associarsi ad un
intervento simile.
No. 29