Seravto« Wochenblatt.
Fred «.«agner. Herau«gebcr.
«10 Spruce Straße, Vierter Stock.
Zwischen B.'»oming und Washington v»e>,
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Nach Deutschland, poetosrit. 2.b<
Sot«r«ck »t tk« »tScU-tor
Donnerstag, IS. Juni 1916.
Russisches.
ivie de» Zaren Werkzeuge die Ju
ten verdächtig und verächtlich zu ma
chen, schreibt die „Frankfurter Zei
tung." Die traurigen Folgen der Po
grom-Politik haben sich in Polen und
Galizien schon gezeigt. Alles deutete
darauf hin, daß Großfürst Nikolai
Rikolajewitsch und sein ehemaliger Ge
neralstabsches Schilinski die juden
feindlich« Hetze begünstigten. Jetzt ge
hen uns zwei weitere russische Armee
befehle zu, die nicht nur den vollen Be
weis für diese Tatsache bringen, son
dern auch die Ziele der großfürstlichen
leutnant Schdanowitsch erlassenen Be
fehl an die erste Neserve-Jnsanteriebri
gade vom 8. Juli, 1915, werden die
hen, dem Militärdienst zu entgehen.'
Ein Befehl des Generals Janow voir
30. März, 1915, der ausdrücklich al>
»In Anbetracht der offenen Erklä
Materials jetzt schon anzufragen. Die
ses soll für die Untauglichkeit der Ju
den als Kriegsmaterial zeugen. Es
den Juden desertiert sind und sich frei
willig in Gefangenschaft begeben ha
ben. Diese Fragen müssen möglichst
Armee zuzustellen. In Anbetracht der
Wichtigkeit dieser Frage hat der
künftige Schicksal der russischen Jude::
Waffendienst ausschließendes Gesetz
-- Praktische Winke ü
Möbel zu reinigen.
Eine sehr gute Abreibung für Mö
bel ist folgende: Man stellt eine Mi
schung von zehn Teilen flüchtigem Li
niment und zwei Teilen Terpentinöl
zusammen (in jeder Drogenhandlung
erhältlich) und reibt die Möbel mittels
eines wollenen Lappens, den man mit
Die Metallverzierungen an den Schlös
sern, sowie Griffe an den Schubladen
werden wie neu. Diese Abreibung ist
auch ein gutes Mittel gegen die Holz
würmer. Wer sie einmal probiert.
man sie auslaufen. Nachdem der zu
rückbleibende, weiche Käse ziemlich ses
und trocken ist, wird er mit Salz un.
legt man sie nebeneinander auf ein
Brett, bis sich wiederum eine fettige
Haut darum bildet. So setzt man sie
aus „reif" sind.
Zerspringen der Eier.
Beim Eierkochen wird es wohl schon
der vorsichtigsten Hausfrau passiert
sein, daß die Eier zersprangen, auch
waren. Bekanntlich dehnt sich beim
Erhitzen die Luft um ein Fünftel ihres
Rauminhalts aus. Da sich aber in
dem Ei keine Oeffnung befindet, um
die darin befindliche überflüssige Luft
hinauszulassen, so sprengt diese die
Schale, und hierbei geht auch meistens
die zarte Haut des Eies entzwei und
die Eier laufen aus. Man verhütet
das Platzen der Eier, indem man an
der stumpfen Seite, wo sich die eigent
liche Luftblase befindet, mit der Gabel
ein winziges Loch macht. Nur muß
man darauf achten, daß die zarte in
nerste Haut nicht verletzt wird. Es ist
dies ein äußerst zuverlässiges Mittel.
Kllchenschwaben.
Um Küchenschwaben zu vertilgen
wird eine Mischung von zwei Teilen
Borax und einem Teil. Salicylsäure
empfohlen. Es hängt jedoch das Ge
lingen von der richtigen Anwendung
des Mittels ab. Sind die Schlupf
das angeführte Pulver hinein drei
Teile Brei, einen Teil Pulver und
formt aus der Masse kleine Kügelchen,
die man dorthin legt, wo man die
Schwaben vermutet. Das Verfahren
muß öfters wiederholt werden. Ein
anderes Mittel ist das tägliche Bestrei
chen der von den Schwaben heimgesuch
ten Stellen mit srischgelöschtem Kalk.
Ferner soll abends ausgestreuter Borax
Doppelkohlensaures Na
tron.
Verwendung; man benutzt eZ häufig
als Backpulver anstatt der Hefe, um
Kuchen und kleines Gebäck leicht und
Pfund Mehl einen Teelöffel voll Na
tron in warmer Milch auf, die man
dem Teig zuletzt zusetzt. Außerdem ist
es bekannt, daß Bohnen, Erbsen, Lin
sen, u. s. w., rascher weich kochen, wenn
man dem Wasser, worin sie gekocht
werden selbst wenn dies hartes
Wasser sein sollte etwas Natron
beisetzt.
lehrt, daß es vorteilhaft ist, dem Kaf
feewasser etwas Natron beizufügen,
wodurch der Kaffee viel besser ausge
laugt wird und an Stärke und Wohl-
Sommer der Milch beim Kochen eine
Messerspitze Natron zuzusetzen, um das
Sauerwerden und Gerinnen derselben
Will ein Bratenguß sich nicht bräu
nen, so nützt etwas Natron sehr schnell.
Zähes Fleisch wird schneller weich
durch Anwendung des Natron.
Saures Kompott, welches Mengen
von Zucker nicht süß machen können,
wird mild, wenn man eine geringe
Dosis Natron hinzufügt. Ueberhaupt
darf das kohlensaure Natron nur ganz
vorsichtig gebraucht werden, da die
kleinste Messerspitze »01l schon eine
Das Deutscht Heim --
helianthus.
Immer von anmutiger Wirkung sind
hohen Sonnenblume bilden ein gutes
Vogelfutter und die Blüten liefern
den Bienen reichlich Honig. Die halb
men sind im Gegensatze zu den ersteren
mehr Zier- als Nutzpflanzen. Vielfach
gibt es in jedem Garten ein Beet, das
im Halbschatten liegt und sich daher
für den Sonnenblumenflor nur wenig
Entfernung. Bald laufen die Samen
auf. Nach dem fünften Blatte ent
fernt man die schwächlichen Exemplare,
die anderen entwickeln sich dann üppig
und im Juli tritt die Knospenbildung
ein. Bald ist das ganze Beet über
und über mit den kleinen Sonnenrös
chen bedeckt, die sich anmutig im Winde
hin und her bewegen.
Es gibt nach Form und Farbe sehr
prächtige Abarten, von denen eine im
nen Varietäten mit Namen hier aufzu
führen. Alle blühen bis zum Eintritt
des Frostes ohne Unterbrechung, wes
reicht werden.
Gartenarbeit als Heilfak
t o r.
, „Sie müssen sich mehr Bewegung
machen!" So lautet oft der Rat des
Arztes, den er den Stubenhockern und
allen denen erteilt, die eine sitzende Le
bensweise führen, so daß die Atmung
allmählig immer oberflächlicher, das
Herz schwächer, der Blutkreislauf trä
ger, der ganze Körper schlaff und
schlapp wird. Hier kann nur eins
durchgreifende Hilfe schaffen: sich tüch
tig ausarbeiten durch körperliche Tä
tigkeit! Denn das gewöhnliche Spa
zierengehen wirkt nur wie eine Art von
gens vor der Berufsarbeit eine Stunde
recht fleißig. Dann schmeckt das Früh
stück wie nie zuvor. Abends wieder
selbst der Nervöse, der sonst an Schlaf
fen Schlafe ins Bett, Gartenarbeit
Wert.
In vielen Nerven-Heilanstalten wird
Gartenarbeit als die wirksamste
Heilmethode angesehen und ausgeübt,
in dieses hineingerettet wird. Das ist
erhält auch Geist und Gemüt bis ins
hohe Alter jung und frisch. Es ist
Wischet das
Montag ist ein harter Tag. Aber nicht so hart Dann lasset ihn Ihnen sagen, wie wenig Ker».
daß er Sie blau stihlen machen sollte. Auch jene er gebraucht und wie billig Kerosene ist.
sollte da» Ende de» Tage» Sie nicht nervö»,
ausgespielt und für nicht» fähig al» wie da« Bett Denket nicht, daß alle Kerosene» gleich sind. Sie
finden. sind « nicht. Nicht mehr, al» daß jeder Zuacr
<5» in «i»e »«>«.» ».nn Mi. ok»n wissen Sie, daß Rohrzucker
E» ist nicht nothwendig nicht wenn sie Ihren ist wie Rübenzucker, und Sie kaufen dem.
Kochofen durch einen Neuen Persektion entsprechend,
vel Koch Ofen ersetzen. Denn e» ist der
Kochofen der verantwortlich ist für die Mühsal Aber, wa» Sie vielleicht nicht begreisen, ist, daß
und den Qualm und für die furchtbare Hitze in Atlantic Rayolight vel sich unterscheidet
der Küche. von anderen Kerosene« dadurch, daß e» brennt
Mit einem Kohlen Kochofen giebt'» keinen «u». und Geruch, ohne Verkohlung de»
weg um Izu erhalten ein glühende« Feuer den ° ermiteinerinienstven Hitze. E»
ganzen Tag. und um nur zu heizen einige Kessel »'"""l«- 3-». Gallon- Rayolight
von Wasser. Aber mit einem Perfektion »er. >st senau wie die andere. Und vergesset nicht,
lieret der Waschtag seine Schrecken. Die Flau» , von Rayolight da» tteben
me wird nur so lange unterhalten, al» wie wirk. '""" """ «'brennenden D-vise verlängert,
licher Gebrauch dafür nölhig '
ist, Ihre Küche kann nicht für da» Atlantik
unmäßig warm werden und Rayolight vel dem
Mahlzeiten können wie ge-
wijhnlich zudereitet werden .. " '
allen Händlern, welche dle-
Fraget Euren Händler für I , ... „
Erläuterung der Bequem. se« Schild au-s.ellen
lichkeiten de» Perfektion.
ILL zil-znilv kdilackelpki»
»xrisilv CO. Nttsdllrgd
Einarmig Held.
Verschütteten das Leben gerettet. Auch
dem Kaiser vorgestellt worden. Zwei
Tochter ist Schwester des Rothen
Kreuzes.
Schulgebet im Krieg.
Die »Päd. Zeitung" bringt folgen
des „Schulgebet in der Kriegszeit":
Biel' Feind' um uns, du treuer Gott!
All ihren Frevel mach zu Spott
Und laß uns nicht erliegen!
Hilf siegen, Herr, hilf siegen!
D i e Scheu, gewisse Namen auszu
hieß sie „die Rote." Der Name be
schließt das Wesen eines Dinges? wer
ihn nennt, bringt den Träger des Na
rief, die werd' ich nun nicht los," und
das ist bei Wanzen ein« höchst verzwei
felte Geschichte.
Pl'nrl'sl' iltgi eich.
Zudenfrane in Rußtaild.
Aus Petersburg wird der
Fast alle russischen Zeitungen veröf
fentlichen die Petition von 2tX> russi
schen Intellektuellen zu Gunsten der
russischen Juden seit Beginn d«S Krie
ges, obwcchl die Juden alle Pflichten
erheblich verschlechtert habe. Unter
findet sich Graf Tolstoi, Bürgerin«
fier von Petersburg, Maxim Gorki,
kannte Publizisten.
Vorgefühl.
»Ich lese da eben, daß in Finnland
größere russische Truppenmengen mas
»Jetzt schon? Na, wie werden die
erst massiert werden, wenn erst die
Schweden nach Finnland kommen!"
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Of?c> und WerkstLttei
Sto. SO» Eprnee VtraHe.
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«i,,»S»ei de, v., ?. t «>. Srachlßa««,,.
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