Schiffbruch im Hast».
(8. Fortsetzung.)
Else lachte sorglos. „Das kommt
noch lange nicht! Da schlafen wir
Angerhütte juhu da ist sie!"
schrie sie laut aus und wies mit der
Hand geradeaus.
Vor ihnen lag ein im Hintergrund
vollkommen abgeschlossener Thal
boden, fast einem weiten Kessel ver
gleichbar. Ringsum thürinten sich
Gerade vor ihnen schimmerte, kaum
ein paar hundert Meter höher, schon
das Eisfeld der Zugspitze.
Plateau stand ein geräumiges, wenn
auch nicht großes Holzhaus, von
Eisenseilen, die an Pflöcken befestigt
sind, gegen Stürme gesichert.
Eine ungeheure, unendliche Ein
samkeit brütete über dem Platz, die
jetzt unter dem tiefgrauen, gewitter
schweren Himmel etwas Schwermü
thiges hatte. Todtenstille war es;
nichts vernehmbar als das leise Plät
schern des Baches und das Rauschen
der Bäume, wenn ein Windstoß durch
sie fuhr.
„Ist das nicht wundervoll erha
ben?" sagte Else, ihre helle Stimme
unwillkürlich dämpfend.
Durch Annettes Körper lief ein
Schütteln.
„Ja, erhaben, aber bedrückend,
ernst und traurig! Das Gefühl:
„Da ist die Welt zu Ende, weiter
kannst Du nicht!" könnte ich keine
zwei Tage aushallen. Wie in einem
Gefängniß ist man hier!"
„Für ein paar Wochen ließe ich
mir das Gefängniß gern gefallen!"
rief Elfe schon wieder mit ihrer ge
wohnten Munterkeit. „Und dann
mich schreckt der alte Bursch' dort
nicht, der sich so breit da hinten auf
pflanzt! Morgen um die Zeit bin ich
längst mit ihm fertig!"
„Ja, Sie! Wenn man ihn aber
nicht bezwingen kann, dann erdrückt
rasch in die Hütte, da sind immer
eine Menge Leute, und da fühlt man
sich dann gar nimmer einsam!"
Sie lief voraus, blieb aber plötzlich
stehen und wandle Annette ihr ganz
betroffenes Gesicht zu.
eine schöne Geschichte!"
„Was ist denn geschehen?"
„Ja, um Himmelswillen, was wer
den Sie denn nur essen bis morgen,
Frau Baronin?!"
Annette lachte amüsirt. „Macht
Ihnen das wirklich solche Sorgen?
Vermuthlich das, was Sie und alle
„O weh! Ist das Essen hier so
schlecht?"
Jetzt lachte Elfe übermüthig.
„Na, Gott Kaffee und Butter
fragte Annette fast kleinlaut. „Ich
mal kondensirte Milch gesehen, Frau
made!" Else lachte wie toll.
„Aber Sie Unglückslind, warum
„Weil es war ja mit Rücksicht
auf Sie. Frau Baronin, ein unver
so wenig liegt, daß ich's einfach ver
gesse! Auf einer Fußtour ist's mir
gleichgültig, wovon ich satt werde!
Ein Stückchen Salami, ein paar
Cakes und drei Erbswürste nebst
Schwarzbrot, das hab' ich ja, im
Rucksack mir genügt das aber
Sie —"
„Na allerdings —"
„Da sind wir ich werd' schon
ein gutes Wort bei der Nandl für
Sie einlegen, Frau Baronin: Eier.
sein!" """
Vor dem Hause, an langen, schma
len Tischen und Bänken aus unge«
hobelten Brettern saßen ein paar
Touristen. Auch eine größere Gesell
schaft mit einem Führer.
Selbstverständlich kannte Else den
Führer, begrüßte ibn sofort, und
während Annette müde Platz nahm,
plauderte Elfe lustig und lebhaft bald
mit der ganzen Gesellschaft und kam
dann sreuvestrahleno zu Annette.
„Erledigt! Ich breche in einer
Stunde mit dcr Gesellschaft auf und
um drei Uhr früh geht's auf die
Spitze. Wir übernachten in irgend
einer Schutzhütte wo, weiß ich
selbst noch nicht!"
„Trotz des Gewitters?"
Hütte!"
.Und ich soll wirklich hier bleiben?"
Annelt- ließ fast angstlich ihre Blicke
See!"
„Es bleibt mir ja nichts anderes
Else zuckte die Achseln, seufzte ein
nicht!"
Sie kramte in ihrem Rucksack, theilte
ihre Borräthe ehrlich mit Annette, die
nur schwach abwehrte, denn sie hatte
d te
„Wird gleich Heller sein!" rief Elfe
Berg hinanfllhrte.
Die anderen folgten. Eine Weile
hörte man noch ihr Lachen und Spre
vereinzelte Laute herüber endlich
nichts mehr. Es uurde todtenstill.
Wie schwarze Punkte verschwanden
und alt alt alt! Das Miid
schon zurückbleiben! Was half aües
Wehren, aller Selbstbetrug: sie war
flügellahm geworden, mit all ihrer
Sehnsucht nach der Sonne, die sie nie
gesehen, nach dem Glück! Bergebens
bemühte sie sich, sich selbst auszula
chen! So ein Unsinn nahm symbo
auch auf Berge laufen konnte! Es
half nichts, ein paar heiße Thränen
rannen ihr über die Wangen hinab.
in ihre trübseligen Gedanken dageses
sen. wußte sie selbst nicht. Sie schrak
erst auf, als sich ihr eine Hand auf
ternden „hoaß is er" vor Annette hin
stellend. !
~'n bißchen primitiv hier, nicht l
wahr?" meinte der alte Herr. i
„Weiß Gott! Besonders wenn man'« !
zum ersten Mal lennen lernt!" sagte
sie seufzend.
„Oh, da haben Sie's freilich schlecht
getroffen! Gerade die Hütte hier ge
hört zu den primitivsten, weil sie nur
fchlossenheit ohne Aussicht furchtbar
Wie nett von ihm, ihr so die Erklä-!
rung ihres seltsamen Wesens zu er
sparen!
birge!" sagte sie wie entschuldigend.
„Da hätten Sie doch besser eine >
kleine Höhentour gemacht! Hier gibt
es ja so mühelose! Auf's Kreuzeck
oder den Schachen da hätten Sie
Aussicht gehabt, das wirkt dann ganz
anders als solch ein Stein'essel!"
Nach und nach wurde Annette wie
der stiller und einsilbiger. Das Ge
spräch wurde schleppend und müh
sam.
Um acht Uhr stand der Alte auf
»nd empfahl sich. Er wollte um zwei
Uhr Morgens weiter, da hieß es, früh
zur Ruhe kommen.
Auch Annette erhob sich. Sie bat
die Nandl, sie i.i ihr Zimmer zu füh
ren. Zimmer? Es war ein Bretter
verschlag mit einer Pritsche, von dem
sollte sie"fchlafen°?'
Völlig angekleidet warf sich Annette
entsetzt in die Höhe. Was war das?
Herrn.
! „Was ist denn das, um Gotteswil
l len?" ,
„Der Sturm, Gnädigste. Das Ge-
Und wirklich lrach es nun Mit al
ler Mach! los. Gewitter im Hoch
gebirge! Wer es nicht miterlebt in all
feiner furchtbaren vermag
den Felsmauern rollt der Schall tau
sendfach verstärkt zurück, von Gipfel
zu Gipfel, wie unaufhörlicher Kano-
Blitz um Blitz! So leuchtend, daß
geben wähnte. Dann folgte wieder
tiefste Finsterniß.
Endlich brach der Regen los. Es
daß sie immer noch im Trockenen lag.
Und da leben Menschen wie diese
Nandl monatelang, und so viele las
sen sich's alljährlich viel Geld kosten,
um dann so wie sie eine tolle
Schreckensnacht schlaflos auf einer so
elenden Pritsche zu verbringen! Und
das soll nun Genuß sein! Nein, da
für hat sie kein Verständniß. Viel
leicht weil sie verweichlicht war durch
nein, Strapazen ist sie nicht gewach
sen! Sie ist zu alt dazu! Wie
wollte sie mit dem kraftvollen Mäd
chen Schritt halten? Unsinn! Man
anderer Mensch!
Annette mußte endlich doch eing:-
schlafen fein, denn als sie die Augen
„Mögins a Frühstück?"
„Ja, Nandl, recht was Heißes
möcht' ich ich hab' Hunger!"
Küche. Bald darauf brachte sie den
! Thee, auf den sich Annette heute gie
rig stürzte. Hinter der Nandl er
schien der Schorsch, ein Vauern
die Zugsritze, sondern zum Eibfee!"
rief Annette, als der Weg steiler /
bergauf zu führen begann.
ane« auf einen sattelförmigen»mehr-
fach abgestuften Einschnitt zwischen
zwei Bergkuppen.
„Da drinner! Is der Elbsee!"
„Um Gotteswillen, da hinüber soll
die Riffeln, und der kürzeste Weg!
! „Nein, das kann ich nicht! Gibt's
' nette war das Weinen nahe.
! Schorsch warf verächtlich die Lip
pen auf und machte kehrt.
„lch hab' g'laubt, Sö woll'n über
die Riffeln was braucbens denn
am ebenen Weg an Führer!"
! „Weil ich mich nicht auskenne!"
„Is ja eh alles markirt!" sagte er
mißmuthig und trottete verdrossen
den Weg zurück. Nun ging's wieder
an der Hütte vorbei, den Weg durch
die Klamm zurück und dann nach
links hinüber den Waldweg. Da
stand ja auch der Wegweiser: „Zum
Eibsee".
Annette schleppte sich mühselig hin
ter dem Burschen her. Tausendmal
verwünschte sie die tolle Idee, sich
blind der Führung eines fremden
Menschen anzuvertrauen.
Sie sah den wundervollen Wald
nicht, der sich stellenweise so hoch
und feierlich wie ein Dom über sie
wölbte, achtete nicht der Ausblicke aus
das herrliche Gebirgspanorama.
Weiter trabte sie, stumpf wie ein
Schicksal ergeben hat.
Endlich hörte sie ihren Führer
sagen:
„Jetzt san maglei da!"
Die wenigen Worte erschienen An
nette wie eine wundervolle Verhei
ßung. Mit Aufbietung ihrer letzten
Kräfte stolperte sie vorwärts.
„Gott sei Dank!"
Vor ihr lag der See. Dunkelgrün
Aber Annette sah nichts von all
den Reizen der Natur, sie sah nur
ein großes, langgestrecktes, zwei Stock
10. Kapitel.
Aus der Holzbank unterhalb der
schwarzhaarig.
Der Blonde: Hans von Briefen
dorf-Kleß, der Schwarze: Max von
Briefendorf-Härtling.
„Du hast ja so recht, liebster Max!
Mit allem hast Du recht! Arbeit ist
im Sonnenschein blitzte und funkelte.
geschnittenes Gesicht, dann schüttelte
er den Kopf:
„Ich verstehe Dich nicht, Hans!
Diese Mutlosigkeit! Was soll denn
die zum Kuckuck! Also gut, Du Hast's
toll getrieben, Schulden gemacht
von denn?"
„Und Onkel Karl? Da scheint was
nicht zu klappen! Du weichst so selt
sam aus was ist da los HonS,
ficht. „Jetzt sitz' ich an dem herrlichen
basta!"
also los!"
lich Ruhe gibst!" Hans Briefendorf
verschränkte resignirt die Arme über
der Brust: „Wie lange warst Du
jetzt eigentlich fort?"
Juli 1905 t?m ich zur Gesandtschaft
nach Tokio also vier Jahre,
was?"
l „Und Dein Vater hat Dir von all
nichts geschrieben?"
„Papa?" Max lachte laut auf. „Da
' standen: „Wie geht'S Junge? Hie'
l alles »II rij?tit! Halte Dich weite,
> munter!" Das war alles. Er meint
> tes hört man ohnehin nie! Also, Du
> weißt ja, nach Papas Tode sah's bös
bei uns aus, total abgewirtschaftet!
' Wie's um Papa stand, hat ja nie
einer gewußt —!"
! „Natürlich nicht!"
> Hans sah den Vetter an. Das
hatte wie Spott geklungen.
auch! Gott, man gewöhnt sich ja auch
> ans Gehängtwerden! Im Anfang
! war's scheußlich, dieses von 9—2 am
Schreibtisch sitzen und sich mopsen!
' Da der Mensch aber schließlich etwas
, von feinem Leben haben will, beHlelt
> „Natürlich!"
: „Du hast leicht spotten! Werde Du
> mal umwendet und ihn dann erst
- nicht ausgibt! Selbstverständlich
> reichte zu dem Leben, das ich führte,
! hundert Mark Zuschuß. Aber —"
teni daß niemand ihm näher stand,
l als ich, so bekam ich Geld ge-
nug!"
l „Aber Hans!"
> „Was denn? Ach so nein, ich
habe nicht aus seinen Tod spekulirt!
> leben?"
„Man kann, wenn man will!
Glaubst Du, daß es mir leicht fällt,
was läuten!"
„Natürlich lachte ich und meinte,
man sollte dem alten Herrn doch
müsse da Ordnung schassen!"
„O weh!"
Hans nickte. „Und ich Schafskopf
l'eß mich wirklich überreden und fuhr
zu Onktl Karl hinaus geladen,
weißt Du, denn Mama und Tante
Marie hatlen mich gehör g aufgepul
„Armer Hans!"
„Wart nur! Ich fahre also hinaus.
c>enn auch eingefallen! War Onkel
Karl nicht fein eigener Herr! In
diese vernünftigen Erwägungen ka
men dann wieder die Ermahnungen
der Mama und das Gefühl, das
eingriff. Dazu war Onkel Kckrl
',Bravo!" rief Max Briefendorf
auch!" sagte Hans kläglich, „so aber i
stieg mir die Galle, ich platzte los
und sagte dem Alten mal die Mei
„Wie ungeschickt!" 1
voll zu nehmen. Natürlich ließ ich
das nicht auf mir sitzen!"
„Natürlich! Und brachtest ihn noch
.Fein! Und dann?"
i „Dann? Drei Wochen spater kam
> die lithographirte Vermählungsanzeige
von Karl Graf Kvrtin Kreuzegg und
Anna Apolonia Kortin, geb. Kriehu
> bec. Kriehuber klingt feudal,
! nicht?" Hans lachte laut auf.
! „Was er hat sie wirklich gehei
! rathet?"
„Aus Trotz! Hätt' ich auch gethan!
Fand ich prachtvoll von dem Al
> ten!"
„Deine Gerechtigkeit in Ehren, lie
: ber Sohn, aber für Dich ist's doch
> eine verteufelt böse Geschichte!"
„Na ja, ich krieg nicht 'n Knopf
- schließlich Onkel Karl ist 'n strammer
Sechziger die Anna Apolonia eine
' famose Dreißigerin —"
t „lind nun steckst Du drin?"
„Bis da her!" sagte Hans mit
- rung Deiner Verhältnisse?"
„Doch ich spiele!"
„Menfchenskind!"
! „Was soll ich denn sonst thun?
I ü)on 300 Mark monatlich leben und
, ca. 30.000 Mark Schulden bezahlen,
> das siehst Du doch ein? Ich spiele
! also und stopfe den ärgsten Schrei
> ern ab und zu mit einein Brocken
> ders!" l
i „Was das?"
! „Das heißt: mein Schneider
pumpt mir unbeschränkt, erstens,
weil ich mich zur Reklamefigur für
Atelier eigne, und zweitens, weil
er davon überzeugt ist, daß ich einen
Goldfisch angeln werde. Dazu will
fetzt, denn der Ehrenmann >echnet
darauf, an seinen Investitionen 3V
pCt. zu verdienen!"
„Um Gotteswillen, Hans, was ist
> aus Dir geworden!" Max Briesen
! darf sprang aus und faßte den Bet
, den Kopf.
„Ein verlorener Mensch!" sagte er
t dann tonlos.
„Aber, Hans, Hans, nur keine
> Resignation! Energie war ja nie
i Deiw Stärke und ein leichtsinniger
Strick warst Du immer, aber gegen
einc derartige Mise« muß sich ein
Mann doch stemmen! Also in Gottes
Namen, wenn es nicht anders geht,
' so Heirathe doch einen ordentlichen
Geldsack! Immer noch besser, als
diese Situation aufrechtzuerhalten!"
„Lieber Max so lange es geht,
geht's! Dann ein kleiner Finger
druck und die Comödie ist vor
bei!"
„Zum Glück weiß ich, daß Dir die
Worte immer nur aus der Stim
mung quellen, nicht tief sitzen! Du
lebst zu gerne Gott sei Dank!
um diese letzte Dummheit auch noch
zu begehen. Aber irgendwie muß da
Wandel geschaffen werden!"
„Wenn es nur eine Möglichkeit
gäbe!"
„Muß es geben! Ja, wenn ich Geld
hätte!"
Als Hans ihm dankbar die Hand
drückte, wehrte er fast unwirsch ab:
„Ach, Unsinn, das versteht sich doch
selbst! Aber ich hab' eben
Fußtour mit Dir zu machen, mich
wenigstens für Tage dem Elend ent
richt -"
Plötzlich neiate Hans sich vor, be
schattete die Augen mit der Hand,
und aufspringend trat er hart an den
See.
„Wahrhaftig, Max sie ist's!"
„Wer denn?" Max Briefendorf
nicht vorwärts wie sie sich quält
ich helfe ihr!" stieß Hans aufge
regt und lief mit großen
auf sein Ziel los.
„Wie ein Junge! So impulsiv!
oder hie? warten sollte.
l?sortltw'na kolqt.)
Ein c'hnuigsvoller
Engel. Wittwer: Möchtest du nicht
Hänichen! Nein! Wittwer: Wtnn
'sie aber recht gut zu dir s>iir»«
dlich! 3 th
'! Für die Küche.
Echt ungarischer Gulasch.
Zu gleichen Theilen nimmt man scho
»es Rind- und Schweinefleisch und
schneidet nach Entfernung allen Hel
tes und aller Haut zollgroße, vier
eckige Stückchen. Ebenso schneidet
selig. In einer Kasserolle läßt man
reichlich Butler zergehen uno röstet
, eine feingeschnittene Zwiebel darin
' hellgelb. Sodann kommt Fleisch und
Speck hinzu nebst einem Theelöffel
gestoßenem Hümmel und dem nöthi-
gen Salz. Nun läßt man alles lang
' fam dämpfen und übergießt, wenn
. der Saft so ziemlich eingedunstet ist,
das Fleisch mit einem Schöpflöffel
Fleischbrühe. Will man das Gericht
verfeinern, so giebt man ein »eines
Glas Madeira oder Rvthwein dazu,
, ik> jedem Falle aber eine Messerspitze
voll Paprika.
AuflaufvonAepfelnund
Brot. Ein gehäufter Suppenteller
in Scheiben geschnittener Aepfel,
ebensoviel geriebenes halb Schwarz-,
? halb Weißbrot, Pfund Zucker, Ro
> sinen, 2 Eidick frische Butter, die
, Schale einer abgeriebenen Citrone.
, Das Brot wird mit der Hälfte des
! Zuckers und der Citrone vermischt,
- in eine zugerichtete offene Form ge
> streut, mit Stückchen Butter belegt,
I eine Lage Aepfel darauf gegeben. No
° sinen und Zucker darauf gelegt, und
so fortgefahren, bis Brot den Schlich
! > macht. Dann wird der Auflauf reich
lich mit Stücken Butter belegt »n?»
be< starker Hitze l'/z Stunde im Back
' ofen gebacken.
Klopse in Citronen-
Sauce. Von gehacktem Rindfleisch
>! und ebensoviel oder etwas weniger
" fein gehacktem Schweinefleisch berei
' tet man mit I—2 Eiern, einigen Lös-
feln geriebener Semmel, Salz, Pfef-
fer, einer Prise geriebener Muskatnuß
und beliebig auch einer geriebenen
l und in ein wenig Butter gar gedün
s steten Zwiebel und 2 Schalotten einen
! gut haltbaren Kloßteig und formt
' l gleichmäßig große, runde Klopse dar
, aus. Von 2 —2>/» döfsel Mehl wirk»
in zerlassener Butter eine helle Ein
, brennt bereitet, die man mit Pint
Brühe (im Nothfall Wasser) verkocht.
Dahinein legt man die Klopse und
läßt sie über gelindem Feuer gar ko
chen. Die Sauce wird dann mit et
was Citronenschale und dem Safk
einer Citrone nebst einem Stückchen.
Zucker verkocht, abgeschmeckt und mit
I—2 in etwas Wasser oder Weiß
wein verquirlten Eidottern abgezogen.
Die Klopse werden in der Sauce
gerichtet.
Einfaches Hammelfleisch»
ger ! cht. Das Hammelfleisch (Schul
ter oder Rippenstück) wird in Por
kionsstiicke zerlegt. Diese brät man
in zerlassener, gelb gemachter Butler
ein Weilchen an, stäubt I—2 Lässet
Mehl darüber, läßt dies Farbe neh
men und füllt etwas Wasser oder
leichte Brühe auf, so daß das Fleisch
eben bedeckt ist. Inzwischen hat man
ein großes Stück fetten Speck in
grobe Würfel geschnitten, auf der
Pfanne zerlassen, mehrere zerschnit
tene Zwiebeln oder kleine ganze Zwie
beln darin gar und gelb werden las
sen, giebt dies zu dem Fleisch, läßt >
las Ganze langsam kochen, bis daS
Fleisch fast weich ist, fügt 30—3 S
Minuten vor dem Anrichten kleine
geschälte oder in Stücke geschnittene
Kartoffeln dazu, läßt sie auch n»t
darin weich Lochen, schmeckt nach Salz
dene Fett ab und richtet in erwärm
ter Schlüssel an.
Genfer Pudding. I Unzen
Pint Milch gebrüht. Man giebt et
was Butter, vier Eßlöffel Zucker und
drei Gewürznelken dazu und läßt ihn
langsam ausquellen. Die Nelken
nimmt man nun heraus und verrührt
den Reis zu Mus gekoch
ten Aepseln. N«ch dem völligen Er
kalten thut man noch vier zerquirlte
Eier und ein Glas Sherry hinzu,
giebt die Masse in eine gebutterte
Form und backt den Pudding in mä
ßiger Hitze hellbraun. Dann wird er .
mit einer Weinsauce zu ?isch gegeben.
Szegediner Gulasch. Man
nimmt 2 Pfund mageres Schweine
fleisch, 2 Pfund Sauerkraut und l
oder Wasser auf, daß es rechlich
übersteht. Nach Belieben Salz und