6 «»« di« L!»d! ist, wollt' ich w«ss«u.
Was die Lieb' ist, wollt' ich wissen,
Thaufrisch, wie ein Rofenknöspchen
In des Morgens Sonnenschein.
Kindlich lächelnd blickt die Kleine
Mir verwundert ins Gesicht,
Und ihr süßes Mllndlciii lispelt:
»Bin zu jung noch. —Weiß das nicht!"
Epäter, als sie schmuckes Bräutchen,
Legt' ich neu die Frag' ihr vor.
Doch die Antwort macht auch diesmal
Mich nicht'llüger als zuvor.
»Was die Lieb'," sprach sie „das
Mir auch heut noch nicht bewußt.
All mein Wissen ist ein Ahnen
Unbeschreiblich süßer Lust!"
Zehn Jahr drauf naht' ich zum dritten
Male mit der Frage ihr.
Müden, ernsterfüllten Blickes
„Was die Lieb' ist? Einstmals
Weiß es aber heut nicht mehr.
Hab's vergessen längst vergessen;
Ist ja schon so lange her."
Schüssel-Verzierungen.
Dem geschmackvollen und aparten
Ausputz einer Schüssel wird gegen
wärtig ebenso viel Bedeutung zuge-
Haufes versammelt sind, aber für jede
geladene Gesellschaft offizielleren Stils
dürfte diese einfache Art des Servi
rens nicht genügen .
nen Blättern aufstellt.
einer großen, gestürzten und geeisten
Geflügelpastet« mit Trüffeln eine De
latblättern erhallen. An Stelle jener
BeHalter sind auch irdene, mit feinem
Ragout gefüllte Becherförmchen, deren
Deckel Geflügelköpfe imitiren, zu em
pfehlen.
Kalten Aufschnitt zierlich anzurich
ten, ist auch eine Kunst, die gelergt
sein will.
Folgende Art dürfte sich in jedem
Haushalt ausführen lassen. Man be
streicht eine flache, runde Schüssel mit
einer stark mit Stand verfeSten Ma
yonnaise. die nicht mehr fließt. Nun
drückt man in diese als Randverzie
rung sauber gereinigte Austernschalen
ein, legt in jede eine andere h«ibe'
sprechend sorgsam zugeschnitten wer
den- Roastbeef, Hühnerbrust, Filet,
Zkalbsroulade, Leberkäse, Zunge,
Rauchlachs, Krabben, Sardinen,
Büchsenaiistern, Gänseleberpastete u.
s, w. Die Scheiben sind mit Kapern,
Kresseblättchen, Sternchen aus Sar
dellen- oder Nnckiovisbutter, klarem
tyelee von Kalbsfüßen oder rothem,
femgewiegtem Aspik u. f. w. noch aus
zuschmücken oder zu umkränzen.
Die zweite Reihe der Schüssel bil-
Die Mitte der Schussel nimmt ein
Spitzkelch aus Krystallglas ein, in
welchem ein Bouquet Bleichsellerie
steckt.
Papierlästchen. In die Glasschalen,
Ein Meisterstück pflanzlicher Ar
chitektur.
Baumriese stammt auS der Umgebung
von Nassau, der Hauptstadt der engli
schen Bahamas auf der kleinen Insel
New Providence, die gleich den übrigen
Inseln der Gruppe ein von Nordame
rikanern viel besuchter klimatischer
Kurort ist. Unter der üppigen, echt
tropischen Vegetation der Bahama-Jn
seln bildet der sogenannte Baumwoll
baum, der .Silkcotton Tree" (krico
äonärvll cirriduvum), eine jedem Be
sucher aufallende Ch'arakterpflanze.
Der ziemlich kurzbleibende Haupt
stamm trägt eine mächtige, stark ver
die den westindischen Wirbelstürmen
eine breite Angriffsfläche bietet. Wenn
er trotzdem nicht entwurzelt wird, so
Baumwollbau»! auf den
Bahama - Inseln.
unteren Theil des Stammes entsprin
genden, weit ausladenden Tafelwur
zeln, die eine Eigenthümlichkeit ein
zelnstehender Baumriesen in tropischen
und subtropischen Gegenden bilden.
Diese schmalen, den Baum wie Strebe
pfeiler umgebenden, weit hervorsprin
genden und nicht selten merkwürdig
geschlängelten aufrechtsiehenden Holz
tafeln lassen zwischen sich tiefe, schmale
Nischen, die in der Wildniß allerlei
Gethier, namentlich Füchsen, einen
gern gewählten Unterschlupf bieten.
Besonders ausgeprägt sind diese Ta
felwurzeln bei den westindischen Bom
baceen, für die unsere Abbildung ein
Muster oM, und bei dem Kautschuk
liefernden Gummibaum Asiens, der bei
uns häufig als Zimmerschmuck culti-
Malice.
„Mein Vater und Großvater waren
schon Recensenten "
„Ich habe mir's gleich gedacht, Sie
wären unter der Kritik erzogen —"
Galgenhumor. „Aber
Mensch, Deine Stiesel klaffen ja vorne
weit auf!" „Ja, meine Hiihnerau-
haben
Ein confequenter Mann.
„So, Sie lieben keine Biercon»
certe?"
Biertrinker: „Nein, ich bin «in
Feind jeder Störung beim Trinken!"
Eine neue Todesart.
„Denk Dir nur, der junge Mayer hat
sich wegen feiner Schulden umge
bracht." — „So, so! Also ein Saldo
—M ä d che n hiloso p h i e.
den Sinn von Schiller's Spruch: Ge
theilte Freud' ist doppelte Freude, be
greiflich zu machen. Hierauf fordert
bilden, dieselbe sagt: „Wenn ich ein
Stück Chokolade habe, es in zwei
Stücke breche und mir eins für den
nächst«n Tag aufhebe!"
Die Meteorologie ans dem Meere.
In der Methode der Drachenauf
stiege ist der meteorologischen For
schung ein ganz neues, besond«rs für
Studien auf demOcean ausgezeichnet
geeignetes Werkzeug erstanden. Alle
älteren Hilfsmittel der wissenschaftli
chen Aeronautik waren für die Arbeit
über dem Weltmeer untauglich. So
werden z. B. gefesselte KugelballonS
schon bei schwachem Wind, der verbes
serte „Drachenballon" bei mäßigem so
ren Höhen zu erreichen vermögen, und
bet sehr frischer oder gar stürmischer
Luftbewegung reißt jeder von ihnen
sein Kabel durch. Moderne kräftige und
große Kast«ndrachen hingegen, an star
kem Stahldraht gefesselt, fliegen gera
de bei Windstärken von SV —St) Fuß
Aufstellung der Kabel
winde an Bord.
men von 80 Fuß, ja vielleicht 100 Fuß
sie andererseits bereits in einer mäßi
gen Briese von 15 —20 Fuß steigen.
Nun herrscht aber an und für sich
und gleichmäßigerer Wind als auf dem
Land, besonders in den untersten
Schichten der Atmosphäre, wo über
stößiger gestalten. Dazu kommt der
äußerst wichtige Umstand, daß man
an Bord eines Dampfschiffes von z. B.
12 —14 Knoten Fahrgeschwindigkeit
durch Anfahren gegen die herrschende
ihr im Stande ist, sie um 20—25 Fuß
fchwindigkeit den Meteorologen anzu
passen. sind freilich erst ein Bild der
Zukunft und man mußte sich einst
weilen damit begnügen, in kleinerem
Maßstab und versuchsweise zu arbei
ten. Der Mann, der überhaupt den
Rotch, Direktor des Blue-Hill Obser
'Anbringung des R e g i st r i r-
Apparats am Kabel.
bersahrt zwischen Amerika und Eu
ropa im Jahr 1901 derlei Aufstiege
vornahm. Im verflossenen Sommer
Alle diese Arbeiten haben zunächst
den Zweck verfolgt, praktisch festzustel
len, wie man auf See oder überhaupt
auf großen Wasserspiegeln, vo-i Bord
eines fahrenden Schiffes aus, Drachen
emporschicken und wieder ausfallen
einflussen, inwieweit es gelingt, soge
nannte „Hilfsdrachen", die sich in die
wachsende Last des Stahldrahtes zu
theilen haben, aufzufieren: kurz, die
t«r Linie standen dann die direkten
meterologischen Ergebnisse dieser Auf
stiege
stiegs. Die erste veranschaulicht die
Aufstellung der Kabelwindi, die für
den Handbetrieb eingerichtet ist, an
Bord des Schiffes. Das zweite Bild
sogenannte Hargrave'sche Kastendra
chen von 30 bis 40 Quadratfuß Trag
fläche, die für den Transport zusam
im dritten Bild die Anbringung des
Registrtr - Apparats am Kabel ver
anschaulicht wird.
Hansom« in Berlin.
rikanifchen Großstädten sind längst die
gefälligen zweirädrigen Hanfoms oder
Cabs bekannt, bei denen der Kutscher
hinter dem Passagier von erhöhtem Sitz
aus das Pferd leitet. Dieser elegante
Ein offenes Hansom.
anhaftenden Mängel: zu hohe Räder,
unbequemes Ein- und Aussteigen u.
Weltstädten nicht in dem Rufe einer
Droschka
Unverfroren.
schrecklich klein!"
Bäcker: „Das thut nichts, dafür
mache ich mehr!"
Beim „Echo".
Mann (zu seiner Frau): „So hör
doch auf dem Echo kannst Du schon
das letzte Wort lassen."
Zumuthung. „...Ich ra
the Ihnen, die Füße jeden Ab«nd mit
Branntwein zu waschen!" „Das
darf ich nicht, Herr Doktor!" „Wie
so?" „Ich bin Mitglied des Vereins
gegen Mißbrauch geistige; Getränke!"
Selbstertenntniß.
„W»nn ich nies«, braucht niemand
„Prosit" zu sagen, es denkt sich doch
bloß jeder „hol ihn ver Teufel"!"
Zur Besänftigung.
Michel (der um die Tochter desPost-
Verwalters anhalten will): „Na, der
is heut' scheint's net guat aufg'legt!
. ..' Da will i' do' erst a' Freimark'n
kaufn!"
Kleines Mißverständ
ni ß. Richter: „ ... Huber, Ihr habt
also Euern Nachbar einen Schafskopf
genannt! Habt Ihr noch 'was hinzu
zufügen?" Huber: „Danke, H«rr
Richter ich glaub', es langt!"
Ein lieber Gatte.
meinem Geburtstage gehst Du auch
ineipen?"
„Ja, natürlich, mein Kind, gerade
heute da werde ich zwölf Glas Bier
Eine Optimistin. Alte
ten."
Hund.
„Sie gestatten wohl, mein Herr
der Hund liest doch nicht!"
„Allerdings nicht er schaut sich
Grobe Ausfassung.
Gast: „Kellner bitte die Speise
karte!"
, " sch l ' B
Aus dem Gerichtssaal.
Richter: „Sie haben zwei Würste von
dem Schwein gegessen wußten Sie
denn nicht, daß es gestohlen war?"
Zeuge: „Das habe ich nicht 'rausge
schmeckt!"
st ü ck".
Cigarrenhändler: „Also Eigaretten
wünschen Sie mit oder ohne Mund
stück?"
Käuferin: „Seh' ich aus, als ob ich
noch e Mundstück braucht'?"
wieso denn?" Junge Hausfrau:
.Ach, ich dachte nur, weil Sie s- viel
Der Abschied von der Schwiegermama.
'
„Befehlen Euer Gnaden?!"
Doppelt sicher. Softleigh:
„Sind Sie ganz sicher, daß Frl. Banks
nicht zu Hause ist?" Dienstmädchen:
„Sogar doppelt sicher, denn sie hat mir,
damit ich nur ja keinen Irrthum bege
he, die Photographie von Ihnen gege
ben."
Neckerei!
Sie (in den Flitterwochen): "Sag' Manni. warum heißt man die Mo
nate nach der Hochzeit „Honigmonde?"
Er: „Ganz einfach, weil einer picken geblieben ist!"
Richter: „Angeklagter, ich mache Sie
darauf aufmerksam, daß Sie bei einem
Geständnis «ine viel geringere Strafe
treffen würde. Bekennen Si« sich also i
schuldig oder nicht?" Angeklagter: i
„Erlauben Sie, da muß ich erst die
Gut gelogen.
Also das kann ich nicht!"
—'lm Himmel, St. Peter:
willst Du leben?" Schatten: „Sind
sie alle hier?" St. Peter: „Ja."
Schatten: »Ich habe gedacht, dies wäre
der Himmel."
— Er appellir t. Richter: „Sie
Unnöthige Begeiste
nicht alle Minuten de Gegend, Rosa!
nicht!"
—Gut für Beide. Gatte:
nach, als wolltest Du ein Räthsel lö
sen?" Gattin: „Ich möchte gerne
darauf kommen, was für einen Oster-
Hut ich mir anschaffen soll. O, es ist
rein zum Kopfzerbrechen!" Gatt«.'
Maliziös. ,K«nn ich nur
tag schenken soll!" —„Sonderbarer
Kauz? Na. dann schenk i?m halt '»
Schraubenschlüssel!"
Das Schreckenskind.
Tante (zu ihrem klein«! Neffen, der
ich 1873 geboren bin, wie^alt bin
denn jetzt?" Neffe: .Das wissen vie
Götter, hat Papa gesagt!"