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In altre epoche questa semplice raccomandazione si sarebbe concre tata una di quelle legge chiamate "suntuarie", rinnovate spesso, di i menticate, richiamate in vigore, e quasi sempre deluse dalla furberia I degli uomini, e dalla scaltrezza delle ' donne. . . La Censura a Roma I censori romani, all'inizio dell'im pero, stimando necessario restaurare i costumi antichi —come se Roma fos se ancora una città di agricoltori, mentre diventata la capitale del mon do—proscrissero il lusso invadente degli abiti e della tavola, le acconcia ture delle donne, gli ornamenti d'oro, certe vivande, e proibirono perfino d'ingrassare i polli ed altri volatili commestibili. Sotto Tiberio, gli edili vollero ri pristinare gli editti che fissavano il prezzo di certt generi e il numero delle portate per ogni pasto. Tibe rio che era un savio, e non quel bru to descritto dal libellista Tacito, mo derò lo zelo degli edilli e mostrò loro che Roma aveva bisogno delle Pro vincie per vivere, come queste vive vano portando i loro prodotti a Ro ma. II commercio dei Romani infatti si era esteso con le loro conquiste. Es si avevano saputo, ben presto, procu rarsi i marmi più preziosi, i legni più belli, i tessuti più fini, gli alimenti più delicati. Tutti vollero allora es sere meglio alloggiati, meglio vestiti, meglio nutriti. L'erede di Cincinnato smise la tu nica grossolana, per indossare la fi nissima stoffa di Mileto, tinta con la porpora di Tito. Non più casette meschine di mat toni e d'argilla, bensi case maestose di cedro della Mauritania, si serviva il rombe di Ravenna, le ostriche dì Taranto, le lumache dell'llliria o d'Africa, le murene di Sicilia, il vino delle Ciciadi, i capretti dell'Epiro, i fagiani della Colcide, il pavone della Persia, il fenicottero J'Egito, il gal linaccio di Numidià, e altre cose da mangiare che venivano da lontano e costavano molto caro. Non si sa di certo se i Romani co noscessero già il modo di fare i gela ti; ma sappiamo che Plinio si irrita va, perché essi compravano la neve dai montanari dell'Abruzzo, per rin frescare il vino. Sallustio, discepolo di Epicuro, e Varrone e Seneca e Plinio il Vecchio si scandalizzavano, perché si faceva no venire dei prodotti da ogni dove, per soddisfare i capricci e i piaceri di gente voluttuosa. La tesi dell'au sterità era bella da sostenere per co lore che non si credevano obbligati ad osservare i propri precetti. Pre dicavano la povertà e scrivevano so pra tavoli dorati, fra mura di marmo, serviti da numerosi schiavi. 11 lusso della tavola L'epoca del più gran lusso di Ro ma va da Lucullo a Nerone, ossia dal la conquista dell'Asia occidentale, fi no alla guerra civile, che fece segui to all'estinzione della discendenza di Cesare. Allora si manifestarono tut te le stravaganze di quella nobiltà | che, nell'ebbrezza della fortuna, non ! seppe governatore né le Provincie, ne le proprie ricchezze, né sé stessa. E rano essi pure dei "nuovi ricchi." Il lusso della tavola e le singola rità culinarie sono di molto anteriori ad Augusto. Si erano trovati nuovi cibi o nuove maniere di cucinarli E- I re in gran favore la piscicoltura, l'ac climatazione, la translantagione di vecchi alberi, e anche di vecchie vi gne. C'erano delle serre pei fiori, i frut ti, l'uva. Si acclimatavano sulle co ste del Lazio e della Campania i ne sci della costa d'Asia, e numerose ' ! conchiglie commestibili. Si scavavano vivai per conservare le specie miglio— ì ri, e non rischiare di mancare di pe sci, nei giorni di burrasca. Il buongustaio romano, esigente e delicato, disdegna gli Minienti comu ni: manzo, vitello, pecora: egli vuole del cibi più legeri e, malgrado gli editti dei censori, l'industria dei poi-' . Si vendono buonissimi Piano forti., coloro che desiderano com prarne possono rivolgersi al Prof. G. Pico, 15 Carpenter Ave., India na. Pa. Per evitare ritardi nell'invio del giornale gli Abbonati che cambiano indirizzo, sono pregati, oltre al nuo vo di inviarci il vecchio indirizzo per facilitare il detto cambio al più pre sto possibile. lai, dei parchi e dei vivai, diventa as sai lucrosa. Vi si allevano ogni sor to di volatili, d'animali e di mollu schi, c'ie noi non mangiamo più, co me il ghiro, la grò, il fenicottero. Una matrona, di famiglia conso lare, vendeva ogni anno 5000 tordi ingrassati, a 3 denari (lire 3.25) l'u no. L'allevamento dei pavoni com mestibili rendeva ad Anfidio Lurco f.0.000 sesterzi all'anno. S'ingrassa vano le oche in modo da dar loro un Legato enorme, e Plinio dice che un console e un cavaliere si disputavano l'onore di questa invenzione. 1 granili Parlando del lusso della ta\ola à Kona, non bisogna dimenticare lue uomini che s'illustrarono mangian do: Apicio, con una certa eleganza; Vi teli io con vorace appetito. Apicio visse sotto Augusto e Ti berio egli inventò dei manicaretti, scrisse forse un libro di cucina, e go dette fama di essere il pili grande ghiottone de mondo. Possedeva 100 milioni di sesterzi, e si uccise quan do non gli rimanevano più che 10 mi lioni, temendo di doved morire di fame. Quanto a Vitellio, egli fu il degno imperatore di quelli, fra i Romani, che facevano un dio del loro ventre, e che trovavando il modo di mangiar sempre praticando un'usanza immon da, per rimettersi a tavola. Paolo Bernasconi. TITTOXI E I SUOI NUOVI PIANI PARIGI, 21—L'opera svolta da l'on. Tittoni dal suo ritorno in seno alla conferenza della pace é stata delle più laboriose. Sembra ohe la Delegazione Ame rkana persista iu un atteggiamento escile circa la nuova proposta solu zione del problema riguardante Fiu me, Tale atteggiamento é anche do vuto al fatto che l'on. Tittoni ha sottoposto i piani a Clemenceau ed ai rappresentanti inglesi, e poscia ne ha informato la delegazione Ame ricana, poiché il Governo Italiano ha intavolato trattative direttamente con il Governo di Washington. Il procedere dell'on. Tittoni riguar do alla delegazione Americana é spiegato dal fatto che é assolutamen te impossibile trattate direttamente 1 con detta delegazione, la quale sem bra abjbia il mandato di dilazionare ogni giudizio sulle questioni che ad ! essa si sottopongono, e ciò per ri chiedere istruzioni a Washington. Tale condizione di cose sembra che abbiano stancato non soltanto i Delegati italiani, ma anche gli ingle i si e francesi. 1 Notizie da Roma segnalano che la stampa italiana é stanca di attende re, per quanto segue prevalentemen te un atteggiamento riservato sulla questione di Fiume. ILE ELEZIONI GENERALI SARAN NO DIFFERITE? ROMA, 21—Nei circoli politici e parlamentari si dice che le elezioni invece che il sedici novembre pros i simo, saranno rinviate di una o due settimane. Tale rinvio sarebbe ritenuto ne cessario perché la preparazione e lettorale é incompleta, a causa prin cipalmente della nuova legge elet ; torale politica, la quale presenta parecchie difficoltà tecniche, difficol tà con le quali moltissimi elettori non si sono ancora familiarizzati. RE VITTORIO S'INTERESSA ALLA SALUTE DI WILSON ROMA, 21—Re Vittorio Emanue le é tornato dalle cacce di San Ros sore. Egli ha inviato un suo aiutante di campo al rappresentante diplomati co americano, Mr. Peter A. Jay, per aver notizie dello stato di salute del Presidente Wilson, e per comu nicare il suo cordoglio di saperlo gra vemento malato. I gioranli di Roma ora sono del l'opinione che la risoluzione del problema dell'Adriatico sia nelle mani del Segretaria di Stato Lansing IL NUOVO AMBASCIATORE BRA SI LENO A ROMA ROMA, 21—La "Tribuna", com mentando la notizia da Rio de Ja neiro annunziante la nomina di Sou za-Santes ad Ambasciatore del Bra sile presso il Quirnale, dice che il nuovo Ambasciatore sarà ricevuto in tutta Italia col massimo piacere, perché egli é noto ed é amato non solo per la sua abilità ed il suo tat to ma anche per l'opera indefessa compiuta a favore delle relazioni a michevoli tra l'ltalia e il Brasile. LEGGETE E DIFFONDETE IL PA TRIOTA | GRANDE LIBRERIA del PATRIOTA Libri scolastici. Scientifici e Romanzi di rinomati autori. Grande assortimento di Calendari eCartoli ne Illustrate importate ' BANDIERE ITALIANE E AMERICANE 15 CARPENTER AVENUE, - - INDIANA, PA. 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