Gemeinnütziges für Land
und Huns.
Vcrlusl rrs Landes S lir>r Gründen bclansi
stchlährlich ans vrrlcMitUourn Tollars. Wcnii
drm V.rlustc rorgiprugl wrrern tonnlc, so
bei drr Erhannng rrs Vlrhs und bci drr Br
qucnilichtrn, daurldr z süllcrn. Es wrrd
Neue Arrsahrrii, in Fleisch lan
ge frisch zu erhalten.
Das Vrrdcrveii odrr gaulwerdr von Fleisch,
Obst, GemUlc 11. ist die goige eenrs chrnillchc
Prozesses, und kann nur stailsmccn bei einem
miliri das Livcknrn und Eindicken, die sehr
luhie Auslicwahiung no der Abschluß der al
mvsphärstchc Luft. Will man durch das leg.
le Miliri schien Zweck erreichen, so n^^zuver
Obst nd Gemüse durch Einlocheli erreicht, bc.
vor man rs in die seh, so oirlfach angewandten
Kannen verschließ,. Das Salze ->nl> IIa,
chrr ers glrilchr scheim inlofcr das gaulrn
u erhuiorrn, als dnduich die Wirkung der
Fcuchngtcil aufgchode werd.
Neuerdings hat drr glorcnriner Cirio ein
V-esahirn ausgrtnntrn, Mliirlst dessr gleisch
fUr lange Zeil >n sinchei Zustande erhallen
werde lau und beruh, wrlcniklb darauf, daß
ans dem Innrr der Masse alle Luftiheiichc
emsritti uno Salzihrilchr n deren Lulle ge
llere tehi das i Slückc zerschnittene glresch
der Wertung dee veesepeeenpe aus, wodurch rs,
da alle Gesäße und Poren n Innern sech aus
dehne, um IN Dielehcil an Umfang größer
weep. goeeinach schließ,er dee, Hahn dre Pe.
P- Niep ossarl de eines liohrcs, leerch wc.ch,
MlilUlcn eelcheil heee, um S elzeheile inet jeder
tZUlrr des gteeiches e., Veebentueig zu priiegrn,
wonach dasselbe sr turze Zei, usgrhängl werd,
cuenil die geuchiegteii ablause. Nun mag man
das glelsch perpaa.il uno nach allrrr Thrrlc der
mebaeUe, ueev est der errstncung I der That es.
ne wechiige. Wer theuer send Fleischspeisen IN
den rullioerern Landern, uno wie wohefeii uno
in Amereta gcie.scrl wcrie ; die Anst,-
gen tue dee Luftpumprn und schnell ciecßl, wen
aus dee eiwaynie An zubceeelcies gireech zu ei
recm Haadclsarletet IM Großen werden kann.
Auch ,ur nnlcee Lano Haushal-uiegcn mag die
ache e Aeeeoeeeduieg tommen, damel wer ln
Mittel gegen Krämpfe.
Ich miichie die leibende Menschbeil mit dem
edelsten Kiampfmniri beschenken, welches wohl
zu finden ,-i wird. Aste Eb-m ler sollte es
zudrieiirn, den es stillt im Augenbvck die al
sie grnocknrie Späne on tldeni Weinreben
Hotz, thut sie ganz trocken ohne eine Ftülßgtril
in einen eisernen Nestel und brernt sie ganz zu
Kopien, ob,, so lange etwas gehen will. Die
udergegangene glu-sigtiii, die start brenzeli,
ps
Der Humorill.
Cigarren nt d Madchen.
Die Cigaire und die Mädchen
Sind sich oft in Vielem gleich;
Beide sind oft scharf gewickelt,
Auch das Deckblatt, auch das Aeußrc
Täuschet oft bei beiden sehr,
'S ist das Beste l'ran, das Inn'
Fälschlich auf die Eigenschaft,
Blonde voller Glnth und Kraft.
Ja und viele der Cigarren
Bleiben öfter nicht im Brand,
Sa erlischt die Glulh der Mädchen
Oft so schnell, als sie entstand.
Ist das Teckblatt der Cigarre
Ihren glühend süßen Hauch.
Die Cigarre ist noch Jungfer
Wenn die Spihe iädirt.
Und das Mädchcr ist die reinste,
Die noch Keines Mund berührt.
Durch Cigarren und durch Mädchen
Manches Unglück wohl entstand,
E Preiscd Party.
Viclgegl i ch e Ii c r horriger
Dr ii cke r!
Sir l D wehpt ich bin ehncr von
But seil is et des Subjekt wu dir schiel
wc will, ich wehß, daß du Mister Druk
kcr gut hei den Wcibslcut angesehen bist
un will dich et störe; awer in Speit
von alledem bin ich schier 38 lohr alt
un hab noch lehn Frah. Alles was ich
ansang, gelingt mir, ich hab Glück im
Ilhrc schwappe, im Gauls- und Kllh
händcl,' im im Ochsemäste ; xccpting in
halb Niemand wunncre, wann ich mit
Händ n Füß zngegriffe hab, wie ich die
aiiner Woche Inwitäschcn zu em sän
ei) „Preise? Pärty" beim dicke Hannes
kriegt hab. Usknhrs war ich ehner von
le erste us em Plap, im wie ste all bei ei
sieers zu elclte im die Eilmpagnie in en
Lein gestellt. Tie Möschen Hot getrage
un die dick Kitt is als Cäptin elelt wor
bernoh Hot eil gibdlcr herbei geholt werre
müsse, sor Vir unruhige Veh in Möschen
zu bringe. Dann is es aber loSgangc,
n Hot so fortgemacht bis noch Miller
nacht, ich denk du werft doch so gut
SuhscrihcrS dvrl un tahl sie AU
Das Spielen kam dann an den Bill,
T rr Bell drr spielt dann „Ril dr Nil",
Slim Dickbchn.
Schockhiiiimelsackcrloidnnnerwärer,
u kc En, Jung, du saßt joa nich flö
cken. — Hol ini kc Düwcl, Falter, ick
Die Finsterniß sei noch so dicht, dein
Lichte widersteht sie nicht.
Line Flasche Wein ist des Deutsche
Brevierbüchlein.
Der Fledermaus Augen in der Sonn'
und der Menschen Verstand in Gottes
Sachen sieht eines so viel als das ande
re.
lck kreuzige mein Fleisch, sagte der
Auch an dem Weib, das dich geboren.
Sonst hteß es in der dummen Zeit:
Der Schuster soll beim Leisten Klethen.
Jeßt wär' es wohl Vermessenheit,
IhiGsolch' Unbillige vorzuschreiben.
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